新华社：乡味丨陕西柞水：“慧”植“金耳” 让村民看到盼头
盛夏时节，在陕西省柞水县金米村金米智慧农业工业园里，金耳采摘已靠近尾声，事情职员正在忙着后期的销售对接事情 。
金耳，因其颜色金黄，俗称黄木耳 。其型似人脑，又名脑耳，原生长于云贵地区，较量珍稀 。2022年4月，金米村通过智慧大棚，让金耳在柞水实现了人工莳植 。
“2023年4月，首批6万袋金耳菌包‘入住’金米智慧农业工业园 。”金米智慧农业工业园手艺认真人陈盛林说，现在，金耳已经生长了三茬，由于品质好，营养价值高，一上市便成了西安、成都、上海人民餐桌上的珍馐鲜味 。
据相识，该园区由陕西省第九国企协力扶贫团团长单位搏天堂app官网集团投建 。其中，木耳智能温室大棚3456m?，辅助生产用房576m?，木耳晾晒场3000m?，并配套建设木耳分拣装备、物联网系统和智慧园区平台 。在这里，先进的智慧化莳植方法大大提高了事情效率 。
“喷灌、温度、湿度、二氧化碳浓度……笼罩金耳全生长周期的养护操作均能借助一部手机，通过物联网系统举行操作，两三小我私家便可完成大棚的巡视管理事情 。”陈盛林说 。
“搏天堂app官网集团依托柞水县金米村木耳工业优势，注册了‘金米缘’商标，生长食用菌特色工业链 。”金米智慧农业工业园认真人张杰说，“现在，36户耳农通过土地流转、园区务工、手艺培训、莳植木耳等方法，实现了增收 。”
在金米智慧农业工业园里，金米村村民张寨勤给大棚里的木耳补水 。新华网 杨喜龙 摄
在金米智慧农业工业园里，今年46岁的金米村村民张寨勤，刚扫除完大棚里卫生，又在忙着给金耳和其他木耳补水 。
“从去年金米智慧农业工业园最先筹建的时间，我就在这里打零工，一天收入有140元 。现在，在园区上班，一个月收入2800元 。”张寨勤说，“我在家门口打工，不但能照顾家里老人和孩子，还能挣到钱，让我感受生涯有盼头 。”
“下一步，我们还要做好金耳菌包手艺研发准备事情，筹建菌包� 。磕昊菇傩薪鸲才嘌蛋啵枇⒔鸲舶镏ㄏ罨穑谌赝乒憬鸲玻褂米陨硐矍牢鸲鄞呈谐� 。”张杰说 。
木耳，是陕西柞水人从清代就最先莳植的作物 。今天，在墟落振兴的战场上，“小木耳”长成“大工业”，成为发动外地群众致富的主导工业 。金米智慧农业工业园围绕金耳工业，延伸农产品“生产、包装、销售”工业链，提升柞水木耳品牌附加值，助力柞水木耳工业转型升级，让外地村民看到盼头，尝到了甜头 。
